Υλικά για 4 άτομα
400 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες
100 γρ. γιαούρτι πρόβειο
50 γρ. λευκό κρασί
30 γρ. σκόρδο
5 γρ. κύμινο
5 γρ. κόλιανδρος
5 γρ. κάρι
10 γρ. πάπρικα
10 γρ. ρίγανη ξερή
10 γρ. ζάχαρη
Για τα κρεμμύδια τουρσί
200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
100 γρ. ξύδι από κόκκινο κρασί
200 γρ. νερό
Για το τζατζίκι
200 γρ. γιαούρτι στρ…
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to ΘΕΙΑ ΓΕΥΣΗ to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.